德辉月饼(滇式火腿)
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关键词:
传统糕点
所属分类:
产品描述
制作工艺
外皮:采用多层酥皮工艺,面团经过反复折叠和擀压,形成层次分明的酥脆口感。
馅料:传统馅料以梅干菜和猪肉为主,梅干菜的咸香与猪肉的鲜美完美融合。
烘烤:酥饼经过高温烘烤,外皮金黄酥脆,内馅香气四溢。
3. 口味特点
酥脆:外皮层次丰富,入口即化。
咸香:梅干菜与猪肉的搭配,咸中带鲜,风味独特。
微甜:部分酥饼会加入少量糖调味,形成咸甜交织的口感。
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