今天上午,来自樾园小学一年级六个班的小朋友在老师的陪同下走进德辉公司。本次秋游活动,旨在让小朋友们了解酥饼、发糕的起源,了解德辉、善蒸坊的品牌故事,体验丰富多彩的课外实践,开展丰富有趣的科普活动。 讲解员分批带领学生参观了企业展厅,向小朋友们讲述了德辉、善蒸坊的品牌故事,介绍了石磨、蒸笼、模印等传统制作器具,并对发糕和酥饼的技艺流程进行了详细说明。走进“L”型参观走廊,小朋友们对玻璃墙内的全自动化设备无比好奇,眼中流露出好奇与探索的目光。一个个饼坯从生产线滑过,整整齐齐地摆放在一起、长长的隧道炉烘烤出香味十足的酥饼……小朋友们被眼前的新鲜事物牢牢吸引,纷纷靠近玻璃辨认生产流程,见证了从拌粉、摘坯、包馅、烘烤到酥饼的“诞生”过程,欣喜的表情始终洋溢在他们脸上。最后,在工作人员的组织下,小朋友们通过视频再次学习龙游发糕和酥饼的文化。临近尾声,工作人员准备了酥饼、发糕,并让小朋友盖上自己专属的发糕印章,祝愿小朋友们学业有成,步步“糕”。
这次不一样的秋游,不仅让小朋友们了解龙游糕饼全自动的现代化生产方式、拓宽了视野、体会到美食的来之不易,也让他们感受到龙游地方特色糕饼文化的渊源流长,增强了对传统文化的认同感。